Description
খেজুরের রস ঘন করে জ্বাল দিয়ে ছাঁচে জমিয়ে বানানো হয় পাটালি গুড়। এর স্বাদ গাঢ় ও ঘ্রাণ বেশি। টুকরো করে এমনি খেতে পারেন, চায়ে দিতে পারেন, কিংবা পিঠার পুরে ব্যবহার করতে পারেন। উপহার হিসেবেও এটি জনপ্রিয়।
- ওজন: ১ কেজি
- সংরক্ষণ: শুকনো ও বাতাস-চলাচল কম এমন জায়গায় রাখুন।
- জমাট হওয়ায় সহজে নষ্ট হয় না।
Reviews
There are no reviews yet.